Для приготовления слоеного теста вам необходимо будет взять 2 стакана муки, которую нужно будет просеять на рабочую поверхность, далее выложить на него 200 грамм маргарина или сливочного масла, после этого прорубите муку с маслом ножом. Далее возьмите пол стакана холодной воды и растворите в ней щепотку соли и столовую ложку сахара. После этого добавьте раствор в муку с маслом и быстро замесите тесто. Далее накройте тесто салфеткой и выставите в холодное место на пару часов. Далее раскатывайте тесто и каждый раз складывайте его в 2-3 слоя.